Voici ce qu’est l’indice glycémique (IG), quels sont les aliments à IG élevé ou faible et les avantages d’un régime à IG bas Les aliments à indice glycémique (IG) élevé augmentent rapidement la glycémie et peuvent entraîner des problèmes de
L’Epi alimentaire est un outil complémentaire à la célèbre pyramide alimentaire. Validé par le Conseil Supérieur de la Santé (CSS), il classe par ordre d’importance les 5 mesures nutritionnelles qui ont le plus d’effets positifs pour la santé. Il n’a pas
La Pyramide alimentaire est un moyen simple et didactique pour comprendre et appliquer concrètement les bases d’une alimentation saine et équilibrée. Elle classe en effet les aliments par familles pour savoir dans quelles proportions il est idéal, pour la santé, de les
Le thème des effets du stretching est très controversé dans la littérature scientifique. Les études sur le sujet apportent en effet des conclusions souvent contradictoires qui peuvent être expliquées, en partie, par la mise en œuvre de protocoles très différents. Tout comme bon nombre de chercheurs,
Arrêter le massacre !… Les abdominaux autrement….. La méthode hypopressive… De nombreux auteurs tirent la sonette d’alarme et proscivent les exercices traditionnels. A juste titre car une pratique non contrôlée risque d’engendrer des problèmes articulaires et musculaires (dos, nuque, plancher
La fréquence de foulée ou la cadence du pas de course est le nombre de pas que vous effectuez chaque minute en courant. Celle-ci varie entre 140 pas/min, le plus souvent chez les coureurs récréatifs, à plus de 180 pour
Il n’est pas prouvé que les séances à jeun (stock de glycogène bas) augmentent la capacité de l’organisme à utiliser les acides gras comme carburant de l’effort. C’est plutôt les longues sorties réalisée à une intensité basse (65-70% FC max)
La fréquence cardiaque est un paramètre physiologique intéressant à controler. Pour la connaître de manière précise au cour d’un effort, l’idéal est d’utiliser un cardiofréquencemètre couplé à ceinture thoracique. La fréquence cardiaque de repos Le fréquence cardiaque de repos se
La Vitesse Maximale Aérobie (VMA) est la vitesse à laquelle l’organisme atteint 100% de sa capacité maximale à consommer de l’oxygène (Vo2 max). Les notions de VO2max et VMA sont étroitement liées : si on améliore VO2max, on pourra courir plus vite avant d’en atteindre les 100%. Au-delà
L’entrainement polarisé provient de l’analyse de la planification de l’entraînement des meilleurs athlètes d’endurance. Cette méthode d’entrainement, que nous préconisons, consiste à doser les différentes intensité d’effort afin d’obtenir des adapatations sans accumuler de fatigue source de surentrainement et de blessures. Si
